Nos produits

Découvrez les produits phares de la minoterie EARL de Saint-Porquier !

Depuis 2016, Julien propose des produits de qualité aux particuliers et professionnels du Tarn-et-Garonne. Agriculteur passionné en quête de partage, il vous invite à découvrir les fruits de son savoir-faire et de sa minoterie artisanale.

 

Aujourd'hui, consommons plus local que jamais !

 

Nos produits pour les particuliers et professionnels

Sur sa ferme de 160 hectares, votre producteur sème, récolte et transforme ses produits : blé, tournesol, colza... Son savoir-faire et son expérience lui permettent de transformer ses matières premières en produits de grande qualité :

 

→  Les huiles alimentaires de tournesol et de colza artisanales :

EARL de Saint-Porquier propose également la vente d'huiles alimentaires artisanales, pressées à froid (c’est-à-dire à température ambiante). De l'huile vierge de tournesol à l'huile de vierge de colza, craquez pour des produits naturels qui ont conservé tous leurs principes nutritifs essentiels. Et ce, grâce au savoir-faire de vos professionnels.

Pour conserver ce goût authentique, votre producteur a simplement privilégié une transformation (pression à froid) et un filtrage artisanaux. Le résultat ? Des huiles riches au goût prononcé :

  • L'huile vierge de tournesol pressée à froid est destinée pour les fritures, la cuisson et l'assaisonnement (salades, etc.).
  • L'huile vierge de colza pressée à froid s'utilise davantage pour les assaisonnements à froid (salades, marinades, tartares, etc.) et les cuissons douces.
   

 

Un savoir-faire au service du produit, de la terre au pétrin !

EARL de Saint-Porquier, c'est avant tout une passion pour l'univers de l'agriculture. Jour après jour, votre producteur souhaite valoriser son savoir-faire et son engagement dans la production et l'alimentation locales. Ainsi, dans sa minoterie artisanale, votre producteur veille au respect des périodes de récolte et de conservation du tournesol et du colza.

Répondant à un degré de maîtrise et de transparence essentiel, la ferme d'EARL de Saint-Porquier s'engage également pour la traçabilité de sa production.

 

Pour en savoir plus

Vous avez des questions supplémentaires sur les différents produits de votre minoterie artisanale dans le Tarn-et-Garonne ? N'attendez plus et contactez EARL de Saint-Porquier par téléphone, par mail ou encore par l'intermédiaire du formulaire de contact en ligne.